Lẩu hương dừa I Thực đơn Nhà hàng - Nhà hàng Quán ăn TP Vinh Nghệ An - Quán ngon 3 Miền
>> THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG >> CÁC MÓN LẨU ĐẶC SẢN

Lẩu hương dừa
Giá bán: 0 VNĐ - Lần xem: 2576

Đồng bằng Nam Bộ với nhiều sông nước, tôm, cá và các loại trái cây đặc sản. Dừa là một trong những loại trái cây có rất nhiều tại vùng sông nước này, Nay, nhà hàng Đầm Sen Water Park sẽ gởi đến quý khách món lẩu rất Nam bộ của chúng tôi.

Nguyên liệu:
Tôm sú 30 con : 1kg
Nấm rơm : 10g
Cá chẽm fillet : 200g
Nấm linh chi : 10g
Mực lá : 200g
Bông hẹ : 0.2kg
Cá thác lác nạo : 100g
Rau muống : 0.3kg
Cua nguyên con : 1 con
Khổ qua : 0.5kg
Đậu hủ non : 2 miếng
Bông súng : 0.5kg
Dừa xiêm : 2 trái
Bông bí : 0.5kg
Cải cúc : 0.5kg
Bún gạo : 0.5kg
Kèo nèo : 0.3kg

Sơ chế:
Cá thác lác quết cho thật dai, tôm rửa sạch để ráo, cá fillet thái mỏng, mực tỉa hoa. Cua làm sạch cắt làm 6 miếng xếp lại nguyên con. Cắt khổ qua thành từng khúc nhồi cá thác lác vào trong.
Lấy nước dừa pha với nước dùng làm nước lẩu
Tất cả các lọai rau rửa sạch để ráo nước .

Chế biến:
Nước lẩu nêm cho vừa ăn có mùi thơm của gừng, xả và nước dừa .
Xếp hải sản lên dĩa cho đẹp
Sắp xếp các loại rau lên dĩa
Cho nước lẩu vào nồi rồi cho nấm rơm vào .

Cách dùng:
Món ăn này được dùng chung với nước mắn nhỉ và ớt.

 
Thực đơn Nhà hàng
Thực đơn ăn sáng  
Salad - Súp - Nộm Gỏi  
Khai vị - Điểm tâm  
Các món Thủy Hải sản  
Đặc sản thú rừng  
Dê - Bò - Lợn - Cừu  
Gà - Vịt - Chim - Yến  
Cơm - Mỳ - Cháo Phở  
Canh - Rau - Củ - Quả  
Rượu bia - Đồ uống  
Các món Lẩu đặc sản  
Món tráng miệng  
Liên hệ Đặt bàn ăn
Hỗ trợ trực tuyến
Hôm nay: 117
Tất cả: 1536450
Nhận phục vụ tiệc tại nhà TP Vinh Nghệ An
Liên kết phát triển du lịch Nam Đàn - Vinh - Cửa Lò
THIÊN LÝ XÀO THỊT BÒ
MÌ XÀO BÒ CHO
CÀ TÍM OM MẺ
BÚN ỐC NGUỘI
SƯỜN XÀO KIỂU TỨ XUYÊN
BÁNH ĐA TÔM
Bánh canh Bến Có tại Sài Gòn
Vịt chiên nước dừa
Cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt
sò ngon tại Sài Gòn
Tự làm tôm chiên giòn xốt trứng muối
Cách nấu gà tần thuốc bắc
Chế biến ếch xào bạc hà
Món nộm gỏi
Cách làm khoai tây xào kim chi đơn giản
Cách nấu mì xào trứng ngon như nhà hàng
Nhà hàng ăn ngon ở tại TP Vinh Nghệ An
Khai trương Nhà hàng Ẩm thực 3 miền tại Cửa Lò
 

Nhà hàng Quán Ngon 3 Miền - Vietnamese cuisine restaurant
Địa chỉ: Số 115 Lý Thường Kiệt - TP. Vinh - Tỉnh Nghệ An;
Điện thoại: 0388.699.599 - Fax: 0388.699.599 - Hotline: 0912.445.959
Email: [email protected] - Website: http://quanngon3mien.com
Thiết kế Website bởi TVC Media - Website: http://sarahitech.net